Descrizione prodotto
Olio extra vergine fruttato medio dalle eccellenti proprietà organolettiche. Olio da considerarsi NUTRACEUTICO dalle proprietà anti-ossidanti, anti- radicali liberi, e ricco di polifenoli che contribuiscono alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo. L’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 20 g di olio di oliva.
ASPETTO
Giallo con sfumature verdi.
PROFUMO
Fruttato medio intenso con sentore di pomodoro, cardo, erba appena tagliata e mandorla verde.
SAPORE/AROMA
Amaro e piccante presenti ed equilibrati, in equilibrio con le note fruttate.
RACCOLTA
Brucatura a mano e meccanizzata. Dal 15 ottobre a al 15 novembre.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.